发布时间:2024-05-07 11:36:59 | 爱好网
烹饪专业的大专学校有成都新东方烹饪学校
一、学校简介:
成都新东方烹饪学校(成都新东方高级技工学校,学校代码:51278)是经政府部门批准成立综合型高级技工学校,同时也是专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学校。
学校规模在国内较为靠前,常年在校生在一万人左右,是一所高级技工学校(中高职专业)和烹饪专修学院(烹饪专业)相结合的双主体学院。
学校现开设有技工专业(综合类)和烹饪专业(川菜、西点、西餐)等多层次专业体系,技工和高级技工专业以中职教育为主,烹饪专业则力行技能教育;因此,学校既面向初高中应届毕业生招生,也能为社会人群提供纯技能授课。 爱好网
在小吃培训方面,成都新东方烹饪学校有多个校区,分别是位于市中心的美味校区,位于双流区的彭镇校区和位于新津区的职教城校区。新东方烹饪学校办学多年,有较好的口碑和师资,学校掌握数千种小吃课程,可有效培训川内地区小吃技术。
二、有厨师专业的大学有:
1、岭南师范学院:生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业。简称“岭南师院”,坐落在港城――广东省湛江市,是一所具有百年师范教育历史的专业涵盖教、文、法、经、史、理、工、农、管、艺等10大学科门类的省属全日制综合性普通本科高等院校。
2、武汉商学院:烹饪与食品工程学院有烹饪与营养教育专业、食品质量与安全专业、烹调工艺与营养专业、西餐工艺专业、中西面点工艺专业。
其中烹饪工艺与营养是国家级教改试点专业。是一所突出商科教育,以管理学为主,经济学、工学为两翼,教育学、文学、艺术学等多学科协调发展的省属财经类普通本科高等院校。
3、湖北经济学院:旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业。位于湖北省省会武汉市,是以经济学、管理学为主干,法学、文学、理学、工学、艺术学协调发展的一所省属全日制公办普通本科高校。
4、扬州大学:扬子津东校区有旅游烹饪学院,涉及烹饪与营养教育、食品卫生与营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等专业。其中烹饪与营养教育是江苏省品牌特色专业。扬州大学是一所综合性多学科协调发展的大学。
长沙新东方烹饪专修学院
是经国家劳动部门批准成立的大型烹饪专业院校
是以培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才为目的的餐饮教育基地
是一所培养烹调师和烹饪管理人才的专业院校,隶属于中国东方教育旗下新东方烹饪教育机构,
拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源。
长沙欧米奇西点西餐学院
隶属于中国东方教育
旗下有欧米奇西点西餐、新华电脑、万通汽修和新东方烹饪等教育品牌
欧米奇目前在全国有30余家教学运营的直属院校
学校涵盖了西点、西餐、调酒、咖啡等国际主流西式餐饮培训专业。
长沙欧米奇不但汇聚了行业内的讲师,更聘请外籍讲师,追求精益求精。
优焙客西点培训学校
隶属湖南宏达职业学校,在长沙目前有三大校区
是一家集西点烘焙高端培训、西点师考证、开店创业指导、烘焙品牌运营、产品研发于一体的专业机构。
从2017年开始,在长沙已成功举办了三届“零添加烘焙美食文化节”,受到湖南电视台、红网、长沙晚报、大湘网、掌上长沙、东方网-东方新闻等多家媒体专访。
每年有1000多名学员从学校结业,直接影响或间接影响达到10万人以上。